Miel en rayon ou Pressé: un choix d'exception !

Nous Vendons que ce que nous produisons !
Tel que les abeilles nous l'offrent, Comme si vous veniez vous-même de le récolter dans vos ruches Voici Le Miel en Rayon!
Ses alvéoles de cire se consomment en même temps. La cire pure d'abeille possède d'excellentes vertus thérapeutiques (principalement intestinales)
Depuis quelques années, Abeille & Nature, est devenu le fer de lance d'un retour complet à la nature en proposant son Miel en Rayon. Quelle meilleure garantie pour un miel authentique ? Loin des étales truffés de miels d'importation douteux, coupés ou frelatés avec on ne sait quoi, l'amateur de bons miels renoue ici avec la vérité et la simplicité. Un miel Brut, pur, tel qu'il était autrefois avant même l'établissement de chartes bio;  Toutes les infos ici

La  récolte, bien que très limitée, est d'une qualité exceptionnelle !
- Les miellées du Tilleul, Châtaignier et Ronces sont tombées ici dans la même période. Ainsi ce miel brut n'est pas trop "corsé" mais ne laissera personne indifférent.
- Notre miel de bruyère sauvage avec la fleur de l'eupatoire chanvrine est un miel que nous ne récoltons que trop rarement. Pour une fois que nous en avons, Sachez en profiter ! Tous les amateurs de bons miels sauront apprécier ce rendu vraiment exceptionnel à laisser fondre en bouche.
Dégustez notre dernière récolte... 2 floraisons différentes


  • Cadre de Miel en rayon avec ses alvéoles

    Cadre entier

    Miel de moyenne montagne. Découvrez un miel extraordinairement délicat et savoureux tel que les abeilles l'ont butiné sur la flore sauvage de nos forêts.

    Le miel en rayon sort directement de la ruche sans subir d'extraction ni aucune intervention si ce n'est que sa mise en coffret sous film alimentaire.

    Pas de cire artificielle, tout ce qui est dans l'enceinte du cadre est produit intégralement par nos abeilles. La cire se consomme en même temps que le miel ce qui en fait un produit d'exception. 
    Nous vous l'offrons dans un écrin en bois, déposé sur lit de paille de bois.
    Produit Brut et 100% nature, découvrez et dégustez ce joyau d'exception de nos abeilles endémiques... (cadre d'environ 1kg)

    Visionnez la vidéo de notre dernière récolte 2016

  • Le meilleur ! (Bruyere-Eupatoire)

    Miel Très rare de moyenne montagne. 
    Ce miel, dans son rayon tel qu'il sort de la ruche est issu de la flore sauvage de nos montagnes. C'est essentiellement un miel d'Eupatoire chanvrine et de bruyère sauvage, ce qui est rare, car ces 2 floraisons ne sont pas souvent simultanées.
    La pureté et la finesse de ce miel crémeux donnent une sensation de pâte fine d'amandes douces et de crème de marrons à l'ancienne.
    La cire naturelle des alvéoles se consomme en même temps, ce qui en fait vraiment un miel exceptionnel

    Il est différent du miel de forêt de par ses saveurs d'une part mais aussi parce qu'il ne coule pas. Vous pourrez ainsi découper de fines tranches dans le rayon pour l'offrir en dessert.
    Un miel à laisser fondre en bouche... un pur moment de plaisir.

    Aucune intervention de la main de l'homme, ni cire artificielle, tout ce qui est dans l'enceinte du cadre est produit intégralement par nos abeilles.  (Les cadres de miel pèsent environ 1kg) Lisez nos infos en cliquant sur le bouton ci-dessous

  • Miel pressé à froid 125g - 250g

    Miel Pressé à froid

    Spécial Dégustation

    Récolte 2017 !
    Dans le plus pur de la tradition, voici un miel non extrait mais issu de 1ère pression à froid au pressoir manuel

    Retrouvez le goût de l'authentique dans un miel issu de nos montagnes locales...


    le pot de 125g: - Récolte juillet 2017


  • Miel pressé à froid 125g - 250g

    Miel Pressé à froid

    250g de Pur Miel Brut

    Issu de notre toute dernière récolte de 2017, Ce miel de 1ère Pression à froid vous offre un panache de tanin des fleurs de la nature. Récolté en zone de montagne, loin des cultures et des pesticides, ce miel est récolté traditionnellement et pressé au pressoir manuel...

    Retrouvez le goût de l'authentique dans un miel issu de nos montagnes locales...

    le pot de 250g: - Récolte juillet 2017


  • Promo spéciale

    Caisse de 8 cadres de miel en rayon

    Un assortiment de 4 cadres de notre miel de moyenne montagne et 4 cadres de notre miel Eupatoire-Bruyère sauvage.

    A acheter entre amis ou à offrir ! Selon les conditions de stockage, les rayons peuvent se conserver ainsi 18 mois* (et bien plus)

    Idéal pour la restauration étoilée


  • Miel en brèche dit miel au couteau: portion de 500g

    En portion 500g

    Portion de 500g (environ) de notre miel produit dans notre terroir des contreforts du haut Beaujolais à 700m d'altitude.

    Ce miel dans ses alvéoles se consomme à la cuiller. A laisser lentement fondre en bouche. La cire se consomme également en même temps.

    Je vous recommande ce miel le matin au petit déjeuner ou en accompagnement d'un café gourmand !
    Récolté par Christine et Bernard NICOLLET, dans la campagne de nos montagnes.

    Choisissez votre type de miel (+ d'infos)

  • Miel au couteau dit aussi: miel en brèche

    En portion 300g

    Portion de 300g de notre miel en rayon. Ce miel dans ses alvéoles se consomme à la cuiller.

     A laisser lentement fondre en bouche. Produit dans la partie montagneuse des contreforts du Haut Beaujolais.

    Miel à déguster avec des amis lors d'un café gourmand

     Choisissez votre type de miel entre miel de forêt et miel d'Eupatoire/Bruyère

    (toutes les infos en cliquant sur + d'infos)

  • Apiboost : un produit sain et naturel pour dynamiser votre santé

    Apiboost

    Apiboost est un produit extraordinaire conçu par Bernard NICOLLET. 

    Fatigué(e), Plus de jus ? Essayez Apiboost® et Retrouvez votre tonus et meilleur moral !

    Tous les produits de la ruche dans un concentré de produits sains et naturels...


  • Pot de miel Pressé 125g: un miel d'exception !

    Miel Pressé à offrir en cadeau

    Un petit budget pour un cadeau ? 
    Bien vu ! Voici une idée de cadeau qui n'est pas ruineuse et qui fera extrêmement plaisir car notre miel est vraiment savoureux. 
    C'est un produit authentique, une valeur sûre pour faire plaisir !
    De notre récolte tardive de 2016, il a été produit dans nos forêts de moyenne montagne.

  • idée de cadeau origninal: Offrez un miel d'exception en direct du producteur

    Idée de Cadeau

    Toute l'année et pas seulement au moment des fêtes, vous pouvez offrir notre miel. Vous avez la certitude de faire plaisir car il s'agit d'un miel artisanal et pas un produit de grandes surfaces !

    Offrez un cadeau original et faites des heureux !