Chantal et Lionel CLERGEAUD -
Editions DANGLES
Les sucres naturels sont une alternative aux préparations élaborées avec du sucre ordinaire, de canne ou de betterave.
Avec ces recettes, non seulement vous allez vous faire plaisir, mais vous stimulerez également votre organisme, grâce au tonus et à l'énergie qu'apportent les vitamines, les minéraux et autres éléments santé de ces sucres natures que sont le miel, la mélasse, le sirop d'érable, le malt de maïs, le jus de datte...
Livre de chevet de toutes nos cuisinières !
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